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Categoria: enogastronomia

“Summer Dinners”: all’Albergo della Regina Isabella la cucina stellata profuma di mediterraneo
Pubblicato inenogastronomia

“Summer Dinners”: all’Albergo della Regina Isabella la cucina stellata profuma di mediterraneo

kaotikalkimia Scritto il 7 Luglio 20142 Giugno 2024
di Francesco Urbano Proseguono le Summer Dinners all’Albergo della Regina Isabella di Lacco Ameno con il secondo appuntamento…
“Emergente Sud 2014”: sfida gourmet per giovani chef e pizzaioli
Pubblicato inenogastronomia

“Emergente Sud 2014”: sfida gourmet per giovani chef e pizzaioli

kaotikalkimia Scritto il 28 Maggio 20142 Giugno 2024
di Francesco Urbano Un connubio di gusto quello tra il critico enogastronomico Luigi Cremona e Witaly che anche quest’anno porterà…
Pasquale Palamaro e Salvatore Bianco: protagonisti stellati al “Vinitaly and the City”
Pubblicato inenogastronomia

Pasquale Palamaro e Salvatore Bianco: protagonisti stellati al “Vinitaly and the City”

kaotikalkimia Scritto il 26 Aprile 20142 Giugno 2024
di Francesco Urbano Le due serate di Vinitaly and the City, il fuori salone del Vinitaly – tenutosi…
“Primera emoción”: gustare l’attimo
Pubblicato inenogastronomia

“Primera emoción”: gustare l’attimo

kaotikalkimia Scritto il 1 Dicembre 20132 Giugno 2024
di Francesco Urbano In una realtà in cui ormai la considerazione del “Tempo” si è persa nel suo…
“De Cerevisia 2013”: la birra artigianale come non l’avete mai bevuta
Pubblicato inenogastronomia

“De Cerevisia 2013”: la birra artigianale come non l’avete mai bevuta

kaotikalkimia Scritto il 7 Giugno 20132 Giugno 2024
di Francesco Urbano Ritorna, per il quinto anno, l’appuntamento con De Cerevisia, la grande degustazione di birra artigianale,…
“Baxiu e Contra Live”: eccellenza artistica e amore per la tradizione
Pubblicato inenogastronomia, musica

“Baxiu e Contra Live”: eccellenza artistica e amore per la tradizione

kaotikalkimia Scritto il 28 Novembre 20122 Giugno 2024
di Francesco Urbano Baxiu e Contra sono parole che riecheggiano i canti dei poeti improvvisatori del sud della Sardegna. Da…
La “stella” dello chef Pasquale Palamaro splende nel firmamento Michelin
Pubblicato inenogastronomia

La “stella” dello chef Pasquale Palamaro splende nel firmamento Michelin

kaotikalkimia Scritto il 21 Novembre 20122 Giugno 2024
di Francesco Urbano Alle cinque stelle (lusso) de L’Albergo della Regina Isabella di Ischia se n’è aggiunta da…
“Merano WineFestival”: la XXI edizione si beve la crisi
Pubblicato inenogastronomia

“Merano WineFestival”: la XXI edizione si beve la crisi

kaotikalkimia Scritto il 19 Novembre 20122 Giugno 2024
di Francesco Urbano Con 6.000 visitatori nelle quattro giornate il Merano WineFestival ha segnato un incremento del 10% sulle…
Ian D’Agata: «Il vino perfetto? Puro, territoriale, memorabile»
Pubblicato inenogastronomia, interviste

Ian D’Agata: «Il vino perfetto? Puro, territoriale, memorabile»

kaotikalkimia Scritto il 16 Novembre 20122 Giugno 2024
di Francesco Urbano Ian D’Agata è forse oggi il wine writer e critico enologico italiano di maggior richiamo…
“Merano WineFestival 2012”: un’edizione tutta da (de)gustare
Pubblicato inenogastronomia

“Merano WineFestival 2012”: un’edizione tutta da (de)gustare

kaotikalkimia Scritto il 8 Novembre 20122 Giugno 2024
di Francesco Urbano Una XXI edizione da vivere a 360° quella del Merano WineFestival 2012, ideato e curato…

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